博客來網路書店/博客來網路書局/博客來書店/博客來售票網/博客來售評價/博客來優惠/博客來書籍排行/博客來 e-coupon/博客來運費

吃美食,大家都喜歡,但對於吃想要深入做研究,除了可以多多與人交流外,閱讀相關書籍也是十分不錯的選擇喔。我十分推薦博客來網路書店,那邊賣的書,種類多又齊全,

更新速度又快,而且常有優惠,真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等,我相信在這麼

多的書籍中,想要找到你需要的資料,應該非常的容易。像我在找一本 烘焙與咖啡超完美交響詩(二版),它的內容我十分有興趣的,剛好博客來有賣,所以我就直接將 烘焙與咖啡超完美交響詩(二版) 買回來,希望

快點拿到。如果對 烘焙與咖啡超完美交響詩(二版) 也有興趣的朋友,歡迎到下面 烘焙與咖啡超完美交響詩(二版) 的網頁連結參考看看喔。

烘焙與咖啡超完美交響詩(二版)





商品網址:



商品訊息功能:

商品訊息描述:

從1968年永光興實業成立,1969年永光興進口第一塊磅裝安佳奶油,到1997年紐西蘭國家乳酪局與台灣永光興集團合資;成立永紐乳品公司至今剛 好滿四十年,也表示了我與台灣烘焙業的接觸邁進了四十個年頭。潘師傅進永紐公司也近九年的時間,這些年來他對我給予的訓勉與教導,都能深入的去體會與了 解,再加上公司給予他的知識支援,使得他除個人在技術上的升級外,更是在乳製品的操作與應用上,有了更高層次的呈現,很高興他能出版一本這樣的工具書《烘 焙與咖啡完美交響詩》,書內容裡除了配方與產品的製作,都有詳細的說明與製程圖外,更重要的是他把他在永紐多年來,對乳製品的認識與操作心得;分享給大 家,有了這本工具書,相信會提昇大家對於相關產品的認識與了解。

商品訊息簡述: