常餐．饗宴
想要找有關美食方面的書擊嗎？或是想了解各地的飲食文化呢？看書是很不錯的選擇。像我就很愛看這類的書，所以經常買，當然如果能去書局逛是最好，可惜我一工作回家就要顧小孩，
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作者多年來對西菜烹調的熱忱，付諸實行，結集了籌劃派對的點子及心得，精心設計早餐、常餐與盛宴等菜單。本書設計16套主題套餐，包含8國風味，60多款美食，既有隆重饗宴，亦有簡易常餐，可以在不同場合、不同心情下都可以整餐待吃。
作者簡介
傳季馨
因為家庭培養，Margaret自小便好吃如命，在加拿大溫哥華接受專業廚藝訓練後，正式展開她的廚師生涯。Margaret曾於君悅酒店當學徒，及後隻身遠赴意大利遊歷兩年，並於當地數間米芝蓮星級餐廳工作學藝。回港後於城中著名意大利餐館Gaia Ristorante工作；現職煤氣烹飪中心烹飪導師，願將其所學與一 眾廚藝愛好者分享。
常餐．饗宴
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作者： 傅季馨
新功能介紹- 出版社：萬里機構
新功能介紹 - 出版日期：2013/01/01
- 語言：繁體中文
商品訊息描述:
作者多年來對西菜烹調的熱忱，付諸實行，結集了籌劃派對的點子及心得，精心設計早餐、常餐與盛宴等菜單。本書設計16套主題套餐，包含8國風味，60多款美食，既有隆重饗宴，亦有簡易常餐，可以在不同場合、不同心情下都可以整餐待吃。
作者簡介
傳季馨
因為家庭培養，Margaret自小便好吃如命，在加拿大溫哥華接受專業廚藝訓練後，正式展開她的廚師生涯。Margaret曾於君悅酒店當學徒，及後隻身遠赴意大利遊歷兩年，並於當地數間米芝蓮星級餐廳工作學藝。回港後於城中著名意大利餐館Gaia Ristorante工作；現職煤氣烹飪中心烹飪導師，願將其所學與一 眾廚藝愛好者分享。
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