博客來飲食書籍推薦-100道鹹甜點心（中英對照）－Book 哇我們一起去逛街吧

喜歡點心、飲品、料理嗎？ 100道鹹甜點心（中英對照）推薦給你

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商品訊息描述:

資深烹飪導師Ms.Woo擅於搓麵糰、捏成型，利用一雙巧手，炮製蒸點、湯餃、包點、凍糕及甜點，甚至坊間少見的蓮茸西米角，或自創的荔茸蔥油餅、蜜汁豬肉乾等，化繁為簡，以家庭式的步驟炮製，輕鬆在家包捏摺，令你忍不住動手做做吃。

內容分類：

鹹點．點心：鮮蝦燒賣皇、香茜餃、豆苗帶子餃、眉豆茶粿、蝦餃、叉燒包。

鹹點．小吃：暹邏脆香魚、蔥油餅、香滑蝦米腸粉、醃雲耳蘿蔔皮。

甜點．糕及糖水：蒟蒻柚子糕、芝麻卷、楊枝甘露糕、香滑豆腐花。

甜點．小吃：拔絲香蕉、炸番薯煎堆、紅豆缽仔糕。

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作者：葉胡影儀

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出版社：圓方出版社

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出版日期：2016/05/27
語言：繁體中文

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